Temps de lecture : 8 minutesEn Gascogne, certains noms servent de boussole quand il faut choisir vite, bien, et au bon prix. Tariquet, clairement, en fait partie. Le twist, c’est…
Spiritueux & alcools hors vin
Temps de lecture : 9 minutesLa bière sans alcool n’est plus seulement un plan B pour conduire ou rentrer tôt. Elle s’est installée, discrètement puis franchement, dans les frigos, sur…
Temps de lecture : 6 minutesAutrefois perçue comme l’emblème des contrées slaves, la vodka se réinvente en France sous un angle moderne où traditions locales et innovation s’entremêlent. Ce guide…
Temps de lecture : 5 minutesVermouth : l’allié incontournable pour vos cocktails et recettes Le vermouth, ce vin fortifié auxquelles sont intégrés des plantes, épices ou écorces, occupe une place…
Temps de lecture : 5 minutesL’absinthe, connue scientifiquement sous le nom d’Artemisia absinthium, intrigue autant qu’elle séduit. Plante aromatique typique de nos régions tempérées, elle s’invite dans de nombreux jardins,…
Temps de lecture : 3 minutesL’alcool traditionnel du tiramisu est l’amaretto (liqueur d’amande italienne), suivi du Marsala (vin doux ambré) et du rhum. On en verse 2 à 3 cuillères…
Temps de lecture : 2 minutesL’alcool dans la recette des crêpes peut apporter une touche de saveur intéressante et différente. De nombreuses options s’offrent à vous, entre les alcools forts…
Temps de lecture : 3 minutesLe génépi est une délicieuse liqueur, qui, au même titre que la fondue savoyarde ou la raclette, nous rappelle nos dernières vacances à la neige.…
Temps de lecture : 3 minutesLa choucroute est une spécialité alsacienne que nous aimons préparer et déguster en famille ou entre amis. Traditionnellement cuisiné ou accompagné de vins d’Alsace, ce…