Temps de lecture : 4 minutesNous vous proposons de découvrir cinq destinations viticoles moins connues qui vous inviteront à explorer de nouveaux horizons. Visitez des vignobles peu fréquentés qui offrent…
Temps de lecture : 3 minutesLe vin n’est pas juste une boisson. Il est également un breuvage dont la haute dimension symbolique transforme chaque dégustation en une véritable expérience sensorielle…
Temps de lecture : 3 minutesLe saumon fumé est un mets délicat qui se retrouve souvent sur les tables de fêtes et à l’occasion de repas raffinés. Sa texture riche…
Temps de lecture : 3 minutesOn ne présente plus la tartiflette, plat hivernal incontournable, emblématique de la région savoyarde : des pommes de terre, beaucoup de lardons charnus, de la crème…
Temps de lecture : 2 minutesLa charcuterie est souvent un incontournable lors des apéritifs. Qu’il s’agisse de jambon, saucisson, pâté ou terrines, ces mets salés méritent un vin qui en…
Temps de lecture : 2 minutesTraditionnellement, le poisson est associé aux vins blancs. Les vins rouges, de leur côté, sont souvent réservés aux viandes. Pourtant, marier un vin rouge avec…
Temps de lecture : 3 minutesVous avez décidé de régaler vos convives avec des lasagnes. La version traditionnelle italienne, qui associe à merveille la viande de bœuf hachée et la…
Temps de lecture : 4 minutesÀ l’évocation de vins moelleux, nous pensons immanquablement au vin blanc et le nom de certains d’entre eux nous vient tout de suite à l’esprit…
Temps de lecture : 3 minutesL’alcool traditionnel du tiramisu est l’amaretto (liqueur d’amande italienne), suivi du Marsala (vin doux ambré) et du rhum. On en verse 2 à 3 cuillères…
Temps de lecture : 3 minutesEn terrasse lors des barbecues en été, au coin du feu lors des soirées d’hiver entre amis, à Noël ou à Pâques au moment des…