
Temps de lecture : 3 minutesLe vin n’est pas juste une boisson. Il est également un breuvage dont la haute dimension symbolique transforme chaque dégustation en une véritable expérience sensorielle…
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Temps de lecture : 3 minutesLe saumon fumé est un mets délicat qui se retrouve souvent sur les tables de fêtes et à l’occasion de repas raffinés. Sa texture riche…
Temps de lecture : 3 minutesOn ne présente plus la tartiflette, plat hivernal incontournable, emblématique de la région savoyarde : des pommes de terre, beaucoup de lardons charnus, de la crème…
Temps de lecture : 2 minutesLa charcuterie est souvent un incontournable lors des apéritifs. Qu’il s’agisse de jambon, saucisson, pâté ou terrines, ces mets salés méritent un vin qui en…
Temps de lecture : 2 minutesTraditionnellement, le poisson est associé aux vins blancs. Les vins rouges, de leur côté, sont souvent réservés aux viandes. Pourtant, marier un vin rouge avec…
Temps de lecture : 3 minutesVous avez décidé de régaler vos convives avec des lasagnes. La version traditionnelle italienne, qui associe à merveille la viande de bœuf hachée et la…
Temps de lecture : 4 minutesÀ l’évocation de vins moelleux, nous pensons immanquablement au vin blanc et le nom de certains d’entre eux nous vient tout de suite à l’esprit…
Temps de lecture : 3 minutesLe tiramisu fait partie du patrimoine culinaire italien depuis des décennies. Ce savoureux dessert, préparé avec du mascarpone et des biscuits à la cuillère imbibés…
Temps de lecture : 2 minutesEn terrasse lors des barbecues en été, au coin du feu lors des soirées d’hiver entre amis, à Noël ou à Pâques au moment des…